20 April 2011 Tags: , , 0 σχόλια

Cucina Povera ή αλλιώς... Η κουζίνα του φτωχού!

Cucina Povera
Κάθε άλλο παρά "φτωχά" θα φάει αυτός που θα επισκεφτεί το συγκεκριμένο wine restaurant στο Παγκράτι, που διαθέτει κυρίως μοντέρνα κουζίνα με μεσογειακές γεύσεις. 

Είχαμε ακούσει ότι το Cucina Povera είχε πολλούς σταθερούς fans, και στην πρώτη μας επίσκεψη καταλάβαμε το γιατί...

O χώρος ζεστός και μοντέρνος με πολλές συνθέσεις από ξυλοκιβώτια κρασιών και μια πανύψηλη βιτρίνα που λειτουργεί και ως αποθήκη κρασιών. Το εστιατόριο διαθέτει πάνω από 300 ετικέτες κρασιού κυρίως από την Μεσόγειο, πολλά από αυτά μπορεί να τα δοκιμάσει κάνεις και σε ποτήρι...

Το μενού αλλάζει καθημερινά ανάλογα με το τι θα βρει ο σεφ στην αγορά. Οι πρώτες ύλες ποικίλλουν ανάλογα με την εποχή και είναι κυρίως βιολογικές & φρέσκες. Όλα τα παραπάνω σε κάνουν να θέλεις να ξαναπάς και κάθε φορά να μοιάζει σαν να είναι η πρώτη φορά!

Εμείς δοκιμάσαμε χορτόπιτα, κότσι με ριζότο & φραγκόκοτα με πουρέ και για το τέλος ένα από τα πιο ωραία γλυκά που έχουμε γευθεί... τάρτα αχλάδι με τραγανή σφολιάτα, παγωτό βανίλια και καραμέλα βουτύρου!

VipColours: Πολύ καλή σχέση ποιότητας και τιμής. Πρωτόγνωρη η καθημερινή αλλαγή του μενού!

Τελευταία πινελιά: Αν είστε αρκετά άτομα επιλέξτε το μοναστηριακό τραπέζι στο πατάρι του μαγαζιού για μια πιο χαλαρή και παρεΐστικη διάθεση. 
--------------------  


 Ευφορίωνος 13 και Ερατοσθένους (πεζόδρομος), Καλλιμάρμαρο, τηλ. 210-7566008

No Response to "Cucina Povera ή αλλιώς... Η κουζίνα του φτωχού!"

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...